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Senioren genießen Schlemmertag rund um den Matjes

17.08.2016

In der Hochsaison des Matjes kamen in der vergangenen Woche nun auch die Senioren des DANA Pflegeheims Am Kiebitzberg in den Genuss dieser leckeren Delikatesse. Anlässlich des „Schlemmertages“ wurde der Speisesaal maritim geschmückt und als Hintergrundsmusik viele bekannte Seemannslieder ausgewählt.

Das Team der hauseigenen DANA Küche baute ein umfangreiches Buffet auf und präsentierte Aalrauchmatjes, Sherrymatjes und Kräutermatjes sowie Bismarck- und Bratheringe. Verschiedene Kartoffelbeilagen und Soßen rundeten das köstliche Mahl perfekt ab.

Es war ein wunderbares kulinarisches Vergnügen, so die einhellige Meinung der DANA Senioren. Denn Matjes ist einfach etwas feines.